Guláš bez míchání

• 1 kg vepřového masa - nejlepší je z plecka
• 3 ks cibule - větší cibule
• 5 stroužků česneku
• 2 lžičky gulášového koření
• 3 lžičky sladké papriky - mleté
• 3 lžičky solamylu
• 2 kostky masoxu
• sůl
• pepř
• 1 l vody

Postup přípravy

1. Maso a cibuli nakrájejte, smíchejte s ostatními surovinami, pořádně promíchejte (masoxy rozpusťte v malém hrníčku a pak dolijte do 1 l vodu). Dejte vše do pekáče, je lepší do simaxové misky, přikrýt alobalem a péct na 250°C asi 1,5 hodiny. Neodlívejte vodu, nemíchejte, nesundávejte alobal.
2. Výborné s chlebem, těstovinami, rýží či knedlíkem.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Chlap u plotny