Prostreno.cz

Rýžové nudle s mrkví

Studený nudlový salát.

Ohodnotit
(11 hlasů)
  • 30min

    20min příprava

    10min vaření

  • 748 kJ / 178 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g
sacharidy29g
tuky4g

Ingredience na

  • 450 g suchých rýžových nudlí
  • 250 ml sójových bobů ve slaném nálevu
  • 3 ks velké mrkve
  • Na posypání
  • 1 lžíce sezamových semínek
  • Na zálivku
  • 3 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce sojové omáčky
  • 2 lžíce sezamového oleje

Postup přípravy

  1. Ve velkém hrnci s vařící vodou připravte podle návodu na obalu rýžové nudle.
  2. Uvařené nudle vyndejte děrovanou lžíci na těstoviny, (vodu nevylévejte), opláchněte studenou vodou a nechte dobře okapat. Okapané nudle dejte do velké mísy.
  3. Do hrnce ve kterém se vařily nudle dejte oloupanou a na nudličky julien nakrájenou mrkev, scezené sojové boby a vařte 4 minuty, sceďte a opláchněte studenou vodou.
  4. Mrkev a sojové boby dejte k nudlím do mísy a posypte opraženými sezamovými semínky.
  5. V malé misce prošlehejte ocet, sójovou omáčku a olej, zalijte nudle a promíchejte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Rýžové nudle s mrkví

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat