Prostreno.cz

Zapečený lilek

Lilek zapečený se sýrem a ančovičkami.

Ohodnotit
(13 hlasů)
  • 60min

    25min příprava

    35min vaření

  • 624 kJ / 149 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny13g
sacharidy5g
tuky8g

Ingredience na

  • 6 ks lilku
  • 3 plátky toastového chleba
  • 3 stroužky česneku
  • 3 lžíce zelené petrželky - nasekané
  • 2 špetky mletého nového koření
  • 200 ml mléka
  • 3 ks vajec
  • 3 ks bílků
  • 5 lžic olivového oleje
  • 120 g strouhaného sýra
  • 6 ks ančoviček v oleji
  • 1 špetka soli
  • 2 špetky čerstvě mletého pepře
  • Na vymazání
  • 1 lžíce másla

Postup přípravy

  1. Nakrájejte lilek na tenké plátky.
  2. Rozehřejte olej na pánvi a lilky zlehkla osmažte.
  3. Namočte chléb v mléce.
  4. Jemně nakrájený lilek a vymačkaný chléb smíchejte v míse s vejci, sýrem, prolisovaným česnekem, mletým novým kořením, petrželkou, nasekanými ančovičkami, špetkou soli a pepřem.
  5. Nakonec vmíchejte sníh ze 3 bílků.
  6. Směs nalijte do máslem vymazané zapékací misky a pečte v předehřáté troubě při 200 °C přibližně 20 - 25 minut.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    115,20g
  • Sacharidy:

    147,90g
    • Cukry:

      15,20g
  • Tuky:

    247,84g
  • Vláknina:

    30,00g

Aktivita pro spálení: 149 kcal

18

minut jízdy na kole

14

minut běhu

44

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Zapečená celozrnná houska

(17 hlasů)

Frittata s rajčaty

(12 hlasů)

Houby se sazeným vejcem

(22 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Zapečený lilek

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat