Omeleta se šunkou

• 1 ks šunkové klobásy
• 4 plátky šunky, nebo anglické slaniny
• 140 g hub - nakrájených na malé plátky
• 6 ks rozšlehaných vajec
• 8 ks cherry rajčat - nakrájených
• 50 g sýra čedar - nastrouhaného
• 1 ks cibule - jemně nakrájené
• 2 lžíce oleje
• 2 špetky soli

Postup přípravy

1. Na velké pánvi s rozehřátým olejem orestujte na plátky nakrájenou klobásu.
2. Přidejte slaninu, nebo šunku, cibuli a restujte 2 - 3 minuty.
3. Posypte houbami a společně restujte 5 minut.
4. Přidejte osolená, rozšlehaná vejce, lehce promíchejte vidličkou a pečte asi 2 minuty, dokud nejsou vejce tuhá.
5. Přidejte rajčata, sýr a nechte ještě 2 - 3 minuty. Odstavte z ohně a podávejte.

• Snídaně
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Houby