Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Treska se slaninou a květákem

lanvin
11hlasů
Hodnotit

55min

20min příprava

35min vaření

446 kJ

energetická hodnota na 100g

150 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky4g sacharidy9g bílkoviny

Rybí filé zapečené s květákem a sýrovou omáčkou.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 800 g rybího filé
  • 3 lžíce másla
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 1 ks cibule
  • 200 ml mléka
  • 120 g sýra čedar
  • 1 špetka muškátového oříšku
  • 3 lžíce pažitky
  • 50 g slaniny orestované do křupava
  • 50 ml olivového oleje
  • 1 hlávka květáku

Postup přípravy

  • Předehřejte troubu na 200 °C.
  • V pánvi rozpusťte máslo a osmahněte jemně nakrájenou cibuli, postupně přisypte mouku a míchejte metličkou, dále za stálého míchání přidejte mléko a sýr, dochuťte muškátovým oříškem, solí, pepřem a 5 minut povařte. Nakonec vmíchejte pažitku.
  • Kousky rybího filé osolte, opepřete a dejte do vymazané zapékací misky.
  • Nakrájejte květák na malé růžičky a uložte do misky kolem ryb.
  • Osolte, opepřete a pokapejte olejem, můžete podlít trochou vody.
  • Nalijte sýrovou omáčku přes ryby, a dejte na 20 minut do trouby.
  • Nakonec posypte křupavou slaninou.
Ryba v mandlích

Ryba v mandlích

1h a 5min 451kJ 290 Kč
Krémová česneková polévka

Krémová česneková polévka

55min 263kJ 70 Kč

Podobné recepty

Treska pečená se zeleninou

Treska pečená se zeleninou

10 hlasů
45min 610 kJ 70 Kč
Treska v kokosu

Treska v kokosu

10 hlasů
55min 462 kJ 125 Kč
Treska na zeleném pepři

Treska na zeleném pepři

8 hlasů
40min 531 kJ 160 Kč
Treska zapečená se sýrem

Treska zapečená se sýrem

11 hlasů
45min 268 kJ 160 Kč
Treska na rajčatech s cizrnou

Treska na rajčatech s cizrnou

9 hlasů
50min 661 kJ 160 Kč
Treska pečená se žampióny

Treska pečená se žampióny

9 hlasů
1h a 5min 571 kJ 190 Kč

Články nejen o vaření