Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Salát s hovězím masem

sun
13hlasů
Hodnotit

40min

30min příprava

10min vaření

425 kJ

energetická hodnota na 100g

180 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:7g tuky4g sacharidy6g bílkoviny

Zeleninový salát s masem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 500 g hovězí svíčkové
  • 3 stroužky česneku
  • 3 stonky citrónové trávy
  • 6 lžic citrónové šťávy
  • 1 hlávka zeleného salátu
  • 3 snítky máty
  • 300 g sójových výhonků
  • 1 ks papriky červené
  • 3 ks mrkve
  • 1 hrst arašídů - nasucho orestovaných
  • 1 lžíce rybí omáčky
  • 2 lžíce červeného vinného octa
  • 4 špetky soli
  • 6 lžic oleje

Postup přípravy

  • Nakrájejte maso na velmi tenké proužky, česnek, cibuli a citrónovou trávu jemně nakrájejte a dejte do misky.
  • Přidejte masové nudličky, citrónovou šťávu, promíchejte a marinujte nejlépe přes noc.
  • Rybí omáčku promíchejte s vinným octem, solí a 2 lžícemi oleje.
  • Opraný a osušený salát natrhejte do mísy, přidejte na nudličky nakrájenou mrkev, na nudličky nakrájenou papriku a scezené sójové výhonky.
  • Na 4 lžících oleje orestujte marinované nudličky masa.
  • Vychladlé maso přidejte do mísy se zeleninou, zakápněte připravenou zálivkou, posypte jemně nasekanou mátou, promíchejte, posypte arašídy a podávejte.
TIP:

Zálivky můžete připravit víc a podávat k salátu zvlášť.

Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

6 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Salát z fazolek

Salát z fazolek

12 hlasů
30min 643 kJ 65 Kč
Pestrý zeleninový salát

Pestrý zeleninový salát

8 hlasů
30min 209 kJ 125 Kč
Brokolicový salát

Brokolicový salát

13 hlasů
35min 513 kJ 130 Kč
Špenátový salát s avokádem

Špenátový salát s avokádem

12 hlasů
20min 450 kJ 80 Kč
Salát s tuňákem

Salát s tuňákem

9 hlasů
35min 1247 kJ 140 Kč
Salát z kukuřice

Salát z kukuřice

10 hlasů
25min 617 kJ 85 Kč

Články nejen o vaření