Prostreno.cz

Smažený sýr na salátu

Smažený sýr na směsi zelených salátů s hruškou.

Ohodnotit
(14 hlasů)
  • 35min

    20min příprava

    15min vaření

  • 816 kJ / 195 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny7g
sacharidy12g
tuky11g

Ingredience na

  • 200 g mixu zelených salátů
  • 2 ks hrušky
  • 2 lžíce octa balsamico
  • 1 ks granátového jablka
  • 200 g sýra na smažení
  • 2 ks vajec
  • 1/2 šálku strouhanky
  • Na smažení
  • 100 ml řepkového oleje

Postup přípravy

  1. Umyjte a osušte salát a uložte na mísu.
  2. Oloupejte hrušky, odstraňte jádra a nakrájejte je na plátky a rozložte je na salát, pokapejte octem balsamico.
  3. Z granátového jablka odstraňte semena a šťávu a přidejte k salátu.
  4. Sýr nakrájejte na asi 7 mm silné plátky, nakrájejte je diagonálně do trojúhelníků.
  5. Plátky sýra obalte v rozšlehaných vejcích a pak ve strouhance.
  6. Sýr opečte z obou stran na oleji.
  7. Podávejte na připraveném salátu.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Smažený sýr na salátu

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat