Smažený sýr na salátu

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 200 g mixu zelených salátů
• 2 ks hrušky
• 2 lžíce octa balsamico
• 1 ks granátového jablka
• 200 g sýra na smažení
• 2 ks vajec
• 1/2 šálku strouhanky
• Na smažení
• 100 ml řepkového oleje

Postup přípravy

• Umyjte a osušte salát a uložte na mísu.
• Oloupejte hrušky, odstraňte jádra a nakrájejte je na plátky a rozložte je na salát, pokapejte octem balsamico.
• Z granátového jablka odstraňte semena a šťávu a přidejte k salátu.
• Sýr nakrájejte na asi 7 mm silné plátky, nakrájejte je diagonálně do trojúhelníků.
• Plátky sýra obalte v rozšlehaných vejcích a pak ve strouhance.
• Sýr opečte z obou stran na oleji.
• Podávejte na připraveném salátu.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Co dům dal
• Zelenina