Ořechové tyčky

• Na náplň
• 50 g rybízové marmelády
• 4 ks bílků
• 160 g cukru moučka
• 100 g mletých lískových oříšků
• 10 g strouhanky
• Na ozdobu
• 40 ks vlašských ořechů
• Na polevu
• 100 g hořké čokolády
• Na těsto
• 300 g hladké mouky
• 80 g moučkového cukru
• 200 g másla
• 2 ks žloutků
• 1/2 sáčku prášku do pečiva

Postup přípravy

1. Ze surovin vypracujte těsto. Vyválejte plát a dejte na plech. Na těsto natřete marmeládu.
2. Z bílků vyšlehejte sníh, přidejte cukr a oříšky a strouhanky. Směs natřete na těsto s marmeládou. Dejte péct na 175°C dorůžova.
3. Nechejte vychladnout, nakrájejte na kostičky, polijte polevou a ozdobte oříškem.

• Cukroví
• Vánoce