Ořechové čtverečky s citronovou polevou

• Na ozdobu
• hrst ořechů - půlky nebo čtvrtky
• Na polevu
• 1 ks bílku
• 80 g moučkového cukru
• 1 lžíce citronové šťávy
• Na těsto
• 150 g umletých ořechů
• 150 g moučkového cukru
• 2 lžíce citronové šťávy - lze nahradit lžicí rumu

Postup přípravy

1. Cukr, mleté ořechy a citronovou šťávu nebo rum zpracujte na vláčnou hmotu. Mezi dvěma vrstvami mikrotenové folie vyválejte plát silný asi 5 mm. Potřete plát citronovou polevou a poklaďte ořechy.
2. Druhý den, když už máte těsto tvrdší nakrájejte na čtverečky.

• Cukroví
• Vánoce