Prostreno.cz

Rychlé vdolečky

Nekynuté vdolečky s kypřícím práškem.

Ohodnotit
(15 hlasů)
  • 45min

    30min příprava

    15min vaření

  • 1061 kJ / 253 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny5g
sacharidy38g
tuky9g

Ingredience na

  • 380 g hladké mouky
  • 3 lžíce hladké mouky - na poprášení pracovní plochy
  • 3 lžičky kypřícího prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky soli
  • 80 g másla - nakrájeného na plátky
  • 240 ml mléka
  • K podávání
  • 150 ml jahodového džemu
  • 150 ml husté zakysané smetany
  • Na potření
  • 3 lžíce mléka

Postup přípravy

  1. Troubu předehřejte na 200 °C.
  2. Hladkou mouku smíchejte v míse s práškem do pečiva a solí. Přidejte máslo a rukama ho prohněťte se sypkými ingrediencemi, aby jste získali hmotu podobnou strouhance či drobence.
  3. Postupně přilévejte mléko a promíchávejte do těsta.
  4. Těsto přeneste na pomoučenou pracovní plochu, prohněťte dohladka a rozválejte na placku dva centimetry silnou.
  5. Pomocí kulatého vykrajovátka nebo skleničky vykrájejte dvanáct stejně velkých koleček.
  6. Kolečka přendejte na plech vyložený pečicím papírem, potřete mlékem a v torubě předehřáté na 180 °C pečte přibližně 10 až 12 minut dozlatova.
  7. Nechte zchladnout a podávejte s džemem a zakysanou smetanou.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Rychlé vdolečky

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat