Prostreno.cz

Tousty s grilovanou zeleninou

Italský zeleninový předkrm.

Ohodnotit
(24 hlasů)
  • 40min

    20min příprava

    20min vaření

  • 613 kJ / 146 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g
sacharidy15g
tuky7g

Ingredience na

  • 1 ks velkého lilku
  • 2 špetky soli a pepře
  • 2 ks cukety
  • 4 ks ciabatty - horizontálně rozříznuté
  • 8 ks velkých sušených rajčat - naložených v oleji
  • 500 g mozzarelly - natrhané
  • Na potření
  • 4 lžíce olivového oleje

Postup přípravy

  1. Lilek po delší straně nakrájejte na tenké plátky, rozložte je na prkénko a z obou stran osolte. Nechte deset minut vypotit.
  2. Cukety rovněž nakrájejte na plátky, osolte a pak veškerou zeleninu potřete olivovým olejem a z obou stran ogrilujte.
  3. Ciabatty rozřízněte, potřete olejem a opečte dokřupava.
  4. Pak na všechny půlky rozdělte zeleninu, přidejte po jednom sušeném rajčeti a větším kousku mozzarelly.
  5. Opepřete a podávejte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Tousty s grilovanou zeleninou

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat