Brambory s tvarohem

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 1-2 palice česneku
• 1 lžíce olivového oleje - + na zakápnutí česneku
• 600 g malých brambor AQ
• 1 lžička soli s 12 bylinkami ABio
• 4 snítky tymiánu AQ
• 1 hrst hladkolisté petrželky
• 150 g rozpuštěného másla
• 1 balení polotučného tvarohu AQ

Postup přípravy

• Celé palice česneku pokapejte olivovým olejem a pak každou samostatně zabalte do alobalu a dejte na třicet minut péct do trouby předehřáté na 180 °C.
• Brambory omyjte, vydrhněte kartáčkem a dejte vařit do osolené vroucí vody. Sceďte, nechte okapat, zchladnout a pak je pokrájejte na půlky.
• V pánvi rozpalte olej a opečte na něm brambory. Když začnou zlátnout, posypte je solí, přidejte tymián a petrželku a krátce prohřejte.
• Rozdělte na talíře, přidejte stroužky pečeného česneku, přelijte máslem a navrch dejte tvaroh.

• Svačina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Magazín Albert v kuchyni