Prostreno.cz

Domácí jahodový sirup

Vynikající sirup z domácí úrody jahod.

Ohodnotit
(10 hlasů)
  • 35min

    30min příprava

    5min vaření

  • 857 kJ / 205 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny0g
sacharidy50g
tuky0g

Ingredience na

  • 1 kg omytých jahod
  • 900 g pískového cukru
  • 80 ml vody
  • 10 g kyseliny citrónové

Postup přípravy

  1. Zhruba 1 kg omytých jahod ve vrstvách prosypte 900 g cukru (končit by jste měli cukrem). Na chladném místě nechte 3 až 4 dny stát. Poté sceďte uvolněnou šťávu.
  2. K jahodám přidejte 80 ml vody a mírným tlakem je vylisujte.
  3. Obě šťávy slijte, přefiltrujte a zahřejte k mírnému varu, přidejte 10 g kyseliny citrónové a dvě minuty povařte.
  4. Uchovávejte v chladu v uzavíratelné láhvi.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Domácí jahodový sirup

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat