Kuřecí plátek s jahodami

• 4 ks kuřecích plátků - á 180g
• 400 g jahod
• 2 ks zelené cibulky
• 2 lžíce lístků koriandru
• 1/2 lžičky cukru
• 1/2 lžičky mletého římského kmínu
• 1/2 lžičky mletého koriandru
• 1/2 lžičky sušeného oregana
• 1/2 lžičky soli
• 1/4 lžičky kayenského pepře
• Na smažení
• 100 g máslo

Postup přípravy

1. V míse promíchejte nakrájené jahody, jemně nakrájenou zelenou cibulku, cukr a lístky koriandru.
2. Kuřecí plátky jen lehce naklepejte.
3. V misce promíchejte mletý koriandr, kmín, oregano, sůl, kayenský pepř a takto připravenou směsí posypte z obou stran kuřecí plátky.
4. Maso opečte na másle doměkka.
5. Maso podávejte s připravenými jahodami s cibulkou.

• Hlavní chod
• Řecké
• Kuřecí maso a drůbež
• Ovoce