Okurkový předkrm s ředkvičkou

• 1/2 ks okurky - nakrájené na kostičky
• 1/2 ks okurky - nakrájené na tenké plátky
• 10 ks ředkviček - nakrájené na tenké plátky
• 150 g čerstvých malin
• 150 g smetanového tvarohového sýra
• 3 špetky soli
• Na přeliv
• 1 svazek čerstvého kopru
• 1-2 lžíce pískového cukru
• 50 ml bílého octa
• 100 ml kvalitního rostlinného oleje
• 3 špetky soli

Postup přípravy

1. Na talíře rozdělte nakrájené okurky a ředkvičky.
2. Posypte okolo rozdrobeným smetanovým sýrem a malinami.
3. V mixéru rozmixujte ocet, kopr ,cukr a pomalu přidávejte olej, vypněte mixér a osolte podle chuti.
4. Salát přelijte dresingem a podávejte.

• Předkrm
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina
• Studená kuchyně