Grilovaný jehněčí kebab

• 600 g jehněčí kýty
• 3 špetky soli a pepře
• 8-12 ks malých žampiónů
• 1 ks červené cibule - nakrájená na 8 klínků
• 1 ks červené papriky - nakrájená na 8 kousků
• 4 lžíce olivového oleje
• 2 stroužky prolisovaného česneku

Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na 16 kostek, dochuťte solí a pepřem.
2. Olej promíchejte s prolisovaným česnekem.
3. Maso navlečte střídavě s cibulí, paprikou a žampióny na jehly, nebo špejle, potřete olivovým olejem a grilujte na středně předehřátém grilu 8 - 10 minut na každé straně.

• Hlavní chod
• Asijské
• Grilování
• Jehněčí
• Houby
• Zelenina