Prostreno.cz

Pikantní jehněčí kotletky

Jehněčí kotletky jsou na grilování ideální, stačí jen pár minut – aby zůstaly uvnitř šťavnaté!

Ohodnotit
(13 hlasů)
  • 35min

    20min příprava

    15min vaření

  • 577 kJ / 137 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny7g
sacharidy0g
tuky13g

Ingredience na

  • 8 ks jehněčích kotletek
  • 4 ks ostré paprikové pasty (harissa)
  • 80 ml olivového oleje
  • 1 špetka sůl a pepř na dochucení

Postup přípravy

  1. Harissu rozšlehejte s olejem, směsí maso potřete a čtvrt hodiny marinujte.
  2. Rozpalte gril, kotlety osolte, opepřete a grilujte z každé strany přibližně 4-6 minut.
  3. Nechte minutku odpočinout a podávejte.

TIP:

Do harissy můžete vmíchat hrst lístků čerstvého koriandru.





Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Pikantní jehněčí kotletky

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat