Kuličky z hovězího masa

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 400 g čerstvých hub
• 1 lžíce másla
• 500 g libového mletého hovězího masa
• 1 lžička italského koření
• 1 ks cibule
• 1 stroužek česneku
• 1/2 šálku strouhanky
• 1 ks vejce
• 2 lžíce světlých sezamových semínek
• 3 špetky soli - podle chuti
• 4 lžíce oblíbené grilovací omáčky

Postup přípravy

• Předehřejte troubu na 190 °C.
• Houby jemně nasekejte a poduste na 1 lžíci másla, aby se odpařila voda z hub, hotové houby nechte vychladnout.
• Vychladlé houby dejte do mísy, přidejte maso, koření, jemně nasekanou cibuli, prolisovaný česnek, strouhanku a vejce, vše důkladně promíchejte, podle chuti osolte.
• Z hmoty tvarujte menší kuličky, které ukládejte na plech vyložený pečící folií. Pečte přibližně 25 - 30 minut.
• Kuličky potřete omáčkou a posypte sezamovými semínky.

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Houby
• Mleté maso