Prostreno.cz

Kuličky z hovězího masa

Kuličky z mletého hovězího masa s houbami.

Ohodnotit
(11 hlasů)
  • 55min

    25min příprava

    30min vaření

  • 777 kJ / 185 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny7g
sacharidy11g
tuky12g

Ingredience na

  • 400 g čerstvých hub
  • 1 lžíce másla
  • 500 g libového mletého hovězího masa
  • 1 lžička italského koření
  • 1 ks cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1/2 šálku strouhanky
  • 1 ks vejce
  • 2 lžíce světlých sezamových semínek
  • 3 špetky soli - podle chuti
  • 4 lžíce oblíbené grilovací omáčky

Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 190 °C.
  2. Houby jemně nasekejte a poduste na 1 lžíci másla, aby se odpařila voda z hub, hotové houby nechte vychladnout.
  3. Vychladlé houby dejte do mísy, přidejte maso, koření, jemně nasekanou cibuli, prolisovaný česnek, strouhanku a vejce, vše důkladně promíchejte, podle chuti osolte.
  4. Z hmoty tvarujte menší kuličky, které ukládejte na plech vyložený pečící folií. Pečte přibližně 25 - 30 minut.
  5. Kuličky potřete omáčkou a posypte sezamovými semínky.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kuličky z hovězího masa

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat