Prostreno.cz

Pestrý zeleninový salát.

Pestrý zeleninový salát inspirovaný asijskou kuchyní je skvělou volbou pro chladnější dny, kdy tělo potřebuje pořádnou dávku vitamínů. Tento podzimní salát v sobě spojuje svěží chuť sezónní zeleniny s jemně exotickým nádechem a potěší nejen milovníky zdravého stravování.

14.09.2015 lanvin
60min

60min příprava

0min vaření

254 kJ / 60 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Na jemné nudličky nakrájené zelí, mrkev a cibuli dejte do velké mísy.
  2. Přidejte sůl, cukr, citronovou šťávu a rukama promačkejte, nechte 20 minut stát.
  3. K mrkvi přidejte nakrájenou papriku, diagonálně nakrájené hrachové lusky, špenát, jemně nasekaný koriandr a nasekanou mátu.
  4. V misce promíchejte rybí omáčku, olej a sladkou chilli omáčku.
  5. Zálivkou přelijte zeleninu a dobře promíchejte, posypte ořechy a podávejte.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    50,81 g
  • Sacharidy:

    172,80 g
    • Cukry:

      92,90 g
  • Tuky:

    82,54 g
  • Vláknina:

    51,75 g

Aktivita pro spálení:

260 kcal
32

minut jízdy na kole

24

minut běhu

77

minut uklízení





Podobné recepty

Ovocný salát se skořicí

(22 hlasů)
35min
182 kJ

Salát s pečeným vepřovým masem

(27 hlasů)
20min
252 kJ

Jablečný salát

(29 hlasů)
20min
645 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

čerstvá máta

70 kcal / 100g
B3 g
S14 g
T0 g

rybí omáčka

70 kcal / 100g
B10 g
S1 g
T0 g

mrkev

41 kcal / 100g
B0,94 g
S9 g
T0,35 g

Oranžová paprika

31,7 kcal / 100g
B0,88 g
S6,7 g
T0,16 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Pestrý zeleninový salát.

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba