Jablečná bábovka

• 450 g polohrubé mouky
• 400 ml mléka
• 4 ks jablek
• 150 ml oleje
• 250 g moučkového cukru
• 2 ks vajec
• 1 ks kypřícího prášku do pečiva
• 1 lžíce kakaa
• 1/2 ks citrónu - šťáva
• 1 hrst mletých ořechů - na vysypání formy
• 1 špetka soli
• Na vymazání
• 2 lžíce tuku

Postup přípravy

1. Do mísy prosejte mouku smíchanou s práškem do pečiva, špetkou soli a kakaem, přilijte mléko a promíchejte.
2. V hrnku metličkou rozšlehejte vejce a přidejte k mouce.
3. Pak přidejte olej, oloupaná jablka nastrouhaná nahrubo, citrónovou šťávu, cukr a promíchejte.
4. Těsto nalijte do vymazané a ořechy vysypané formy a pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 45 minut.

• Dezerty, koláče
• České
• Ovoce
• Ke kávě