Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Kuřecí guláš

Mikeš
20hlasů
Hodnotit

1h a 25min

25min příprava

60min vaření

576 kJ

energetická hodnota na 100g

130 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:4g tuky0g sacharidy12g bílkoviny

Asijský kuřecí, kořeněný guláš.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1200 - 1500 ks celé kuře
  • 1 l vody
  • 2 špetky soli
  • 400 g kořenové zeleniny
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 ks cibule
  • 1 lžička zázvoru - nastrouhaného
  • 1 stroužek česneku - prolisovaného
  • 0,5 lžičky kmínu
  • 2 špetky kurkumy
  • 0,5 lžičky kajenského pepře
  • 1 lžička kari koření
  • 1 lžíce rajského protlaku
  • 1 a 1/2 lžičky kukuřičného škrobu
  • 1 hrst nasekané petrželky

Postup přípravy

  • Omyté, naporcované kuře dejte vařit do osolené vody.
  • Přidejte kmín, kořenovou zeleninu a vařte do měkka.
  • Vývar sceďte, maso oberte od kostí.
  • Na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte zázvor, obrané maso, prolisovaný česnek, kurkumu, kari a kajenský pepř.
  • Míchejte přibližně 2 minuty, aby se maso lehce orestovalo.
  • Zalijte přibližně 500 ml vývaru ve kterém rozmíchejte kukuřičný škrob, vmíchejte rajský protlak a petrželku.
  • Vařte 10 ještě minut.
Brokolicový salát s červenou cibulí

Brokolicový salát s červenou cibulí

1 hlas
40min 469kJ 90 Kč
Kuřecí prsa s kukuřicí

Kuřecí prsa s kukuřicí

1 hlas
1h a 20min 683kJ 190 Kč

Podobné recepty

Kuřecí kousky s bazalkou

Kuřecí kousky s bazalkou

25 hlasů
55min 664 kJ 120 Kč
Kuřecí maso s brokolicí

Kuřecí maso s brokolicí

11 hlasů
1h a 20min 580 kJ 75 Kč
Kuřecí prsa s červeným pestem

Kuřecí prsa s červeným pestem

13 hlasů
1h a 20min 1005 kJ 140 Kč
Dušené kuřecí paličky

Dušené kuřecí paličky

10 hlasů
1h a 20min 530 kJ 160 Kč
Grilovaná kuřecí stehna

Grilovaná kuřecí stehna

14 hlasů
2h a 25min 816 kJ 140 Kč
Kuře s rozmarýnem

Kuře s rozmarýnem

12 hlasů
1h a 50min 411 kJ 160 Kč

Články nejen o vaření