Banánové lívance

• 150 g sýra ricotta
• 3 ks banánů
• 2 lžíce cukru krupice
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 155 g hladké mouky
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 1 lžička mleté skořice
• 1 špetka mletého badyánu
• 1 špetka mletého anýzu
• 2 ks vajec
• 2 lžíce citronové šťávy
• 50 g másla
• K podávání
• 4 lžíce javorového sirupu
• 200 g jahod

Postup přípravy

1. Banány rozmačkejte v misce a pokapejte je citronovou šťávou.
2. Přidejte sýr, cukr, vanilku, koření, vejce, prosetou mouku s kypřícím práškem a vymíchejte do hladka.
3. V pánvi s těžkým dnem rozehřejte trochu másla a smažte malé lívance.
4. Smažte přibližně 3 minuty z každé strany - otáčejte opatrně.
5. Podávejte pokapané javorovým sirupem, ozdobené jahodami, nebo jiným ovocem.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Francouzské
• Bez masa
• Vaření pro děti
• Sladká hlavní jídla
• Rychlý oběd