Prostreno.cz

Indické kuřecí kari

Toto jídlo doporučujeme připravit den předem, rozloží se v něm vůně a chuti.

Ohodnotit
(21 hlasů)
  • 50min

    20min příprava

    30min vaření

  • 426 kJ / 101 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny12g
sacharidy4g
tuky4g

Ingredience na

  • 700 g kuřecího masa
  • 1 ks cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 3 lžíce oleje
  • 1 lžíce garam masala - směs koření
  • 1 lžička kurkumy
  • 1 ks čerstvého zázvoru - cca 3 cm
  • 2 ks oranžové papriky
  • 80 ml suchého sherry
  • 0,5 lžičky soli

Postup přípravy

  1. Maso nakrájejte na kostky.
  2. Oloupanou cibuli a česnek jemně nakrájejte a orestujte na oleji.
  3. Přidejte koření, nasekaný zázvor, na kostky nakrájenou papriku, maso, podlijte sherry a za občasného míchání poduste doměkka.
  4. Podle potřeby osolte a podávejte s rýží.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Indické kuřecí kari

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat