Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Frittata s pórkem

sun
35hlasů
Hodnotit

40min

20min příprava

20min vaření

578 kJ

energetická hodnota na 100g

85 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky2g sacharidy8g bílkoviny

Rychle připravené jídlo, které si snadno můžete vzít i do práce.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 2 lžíce másla
  • 200 g pórku
  • 1 stroužek česneku
  • 8 ks vajec
  • 50 ml vody
  • 2 špetky mletého pepře
  • 2 špetky soli
  • 150 g šunky
  • 1 ks červené papriky - může být kapie
  • 120 g sýra Gruyère - strouhaného
  • 1 hrst čerstvé petrželky - nasekané

Postup přípravy

  • V nepřilnavé zapékací pánvi rozpusťte máslo, přidejte nakrájený pórek a česnek, duste za občasného míchání asi 6 minut.
  • V misce ušlehejte vejce, 50 ml vody, sůl a pepř.
  • Směsí zalijte pórek.
  • Posypte na kostičky nakrájenou šunkou, na kostičky nakrájenou paprikou, strouhaným sýrem a petrželkou.
  • Vařte na smírném ohni, až jsou spodní a boční části pevné.
  • Pak dejte frittatu přibližně na 2 - 3 minuty pod gril.
TIP:

Gruyère je tvrdý švýcarský sýr s mnohaletou tradicí výroby. Můžete nahradit parmazánem, nebo jiným tvrdým sýrem.

Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Omeleta s paprikou

Omeleta s paprikou

43 hlasů
30min 606 kJ 40 Kč
Omeleta se žampiony

Omeleta se žampiony

37 hlasů
40min 473 kJ 55 Kč
Vaječná omeleta s lososem

Vaječná omeleta s lososem

30 hlasů
25min 804 kJ 90 Kč
Omeleta s bylinkami a nivou

Omeleta s bylinkami a nivou

42 hlasů
20min 767 kJ 65 Kč
Míchaná vajíčka s paprikou

Míchaná vajíčka s paprikou

31 hlasů
35min 615 kJ 45 Kč
Zelené smoothie

Zelené smoothie

34 hlasů
15min 361 kJ 75 Kč

Články nejen o vaření