Placičky s gorgonzolou

• 4 ks větších vařených brambor
• 0,5 šálku pažitky - nasekané
• 1 stroužek česneku - prolisovaného
• 160 g sýra gorgonzola
• 2 špetky mletého pepře
• Na smažení
• 3 lžíce másla
• 4 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Brambory a sýr nastrouhejte do mísy.
2. Přidejte pažitku, prolisovaný česnek, dochuťte mletým pepřem a promíchejte.
3. Z těsta tvarujte placičky a opečte je z obou stran na oleji s máslem.
4. Podávejte se zeleninovým salátem.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Francouzské
• Bez masa