Kuřecí nudličky s cizrnou

• 600 g kuřecích prsou - nakrájené na nudličky
• 1 ks červené cibule
• 1 plechovka cizrny á 400 g
• 1 stonek citronové trávy
• 2 špetky mletého pepře
• 2 špetky soli
• 1 lžička strouhaného zázvoru
• 2 stroužky česneku
• 200 ml domácího zeleninového vývaru
• 3 lžíce sójové omáčky
• 50 ml oleje
• 4 lžíce pažitky - nasekané

Postup přípravy

1. V hrnci, nebo kastrolu rozehřejte olej.
2. Na oleji krátce orestujte oloupanou, nakrájenou cibuli.
3. Přidejte na nudličky nakrájené maso, oloupaný, na plátky nakrájený česnek, zázvor,nasekanou citronovou trávu a restujte 2 minuty.
4. Maso zalijte vývarem a duste doměkka.
5. Cizrnu sceďte, propláchněte ji vodou a nechte dobře okapat.
6. 10 minut před koncem vaření přidejte cizrnu k masu.
7. Hotové maso dochuťte solí, pepřem, sojovou omáčkou a posypte nasekanou pažitkou.

• Hlavní chod
• Asijské
• Kuřecí maso a drůbež