Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Plátky s ostružinovou omáčkou

lanvin
8hlasů
Hodnotit

50min

20min příprava

30min vaření

567 kJ

energetická hodnota na 100g

177 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:7g tuky3g sacharidy13g bílkoviny

Vyzkoušejte netradičně maso s ostružinami.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 800 g krůtích prsíček
  • 5 špetek soli
  • 4 špetky bílého pepře
  • 100 g másla
  • 200 ml červeného vína
  • 300 g ostružin
  • 100 ml smetany

Postup přípravy

  • Maso nakrájejte na plátky a rukou mírně naklepejte. Osolte a posypte pepřem. Zvolna opečte z obou stran na másle. Maso vyndejte.
  • Do výpeku přidejte víno a ostružiny. Povařte až se víno částečně zredukuje. Nakonec přidejte smetanu a ještě 5 minut povařte.
  • Omáčku můžete ochutit solí, případně cukrem. Jako vhodná příloha je například restovaný chřest.
Mandlová jablka

Mandlová jablka

50min 753kJ 160 Kč

Podobné recepty

Krůtí roládky se špenátem

Krůtí roládky se špenátem

22 hlasů
25min 285 kJ 100 Kč
Krůtí paličky

Krůtí paličky

29 hlasů
60min 1029 kJ 160 Kč
Krůtí maso na pomerančích

Krůtí maso na pomerančích

21 hlasů
60min 774 kJ 150 Kč
Krůtí prsa se zeleninou

Krůtí prsa se zeleninou

30 hlasů
45min 375 kJ 165 Kč
Dýňové ragú s cranberries

Dýňové ragú s cranberries

16 hlasů
40min 501 kJ 112 Kč
Telecí roláda s brusinkovou náplní

Telecí roláda s brusinkovou náplní

16 hlasů
45min 710 kJ 222 Kč

Články nejen o vaření