Brambory zapečené s pórkem

• 1 kg vařených brambor
• 1 ks velkého pórku
• 3 snítky čerstvého tymiánu - pouze lístky
• 4 špetky mletého černého pepře
• 4 špetky soli
• 200 g měkkého salámu
• 400 ml smetany na vaření - nebo mléko
• 5 ks vajec
• 120 g strouhaného sýra - dle vlastního výběru

Postup přípravy

1. Brambory nakrájejte na kostičky a nasypte je do zapékací misky.
2. K bramborám přidejte na kostičky nakrájený salám a nakrájený pórek.
3. Osolte, opepřete, přidejte lístečky tymiánu a promíchejte.
4. Smetanu promíchejte s nastrouhaným sýrem, rozšlehanými vejci a brambory zalijte.
5. Pečte v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 45 minut.

• Hlavní chod
• České
• Zelenina