Indické pečené brambory

• 1,5 kg brambor
• 80 ml řepkového oleje
• 1 lžíce mořské soli
• 1 lžíce sušeného tymiánu
• 1 lžíce kurkumy
• 2 špetky mletého černého pepře

Postup přípravy

1. Brambory důkladně omyjte a nakrájejte na měsíčky.
2. Brambory nasypte do pekáčku, posypte je solí, kurkumou, pepřem a tymiánem, přelijte je olejem a dobře promíchejte.
3. Brambory přikryjte a pečte 35 minut v troubě předehřáté na 190 °C.
4. Brambory odkryjte a dopečte doměkka a dozlatova.

• Příloha
• Jídlo do 100 Kč
• Zelenina
• Indické