Prostreno.cz

Salát z rukoly s oříšky

Velmi lehký dietní salát.

Ohodnotit
(17 hlasů)
  • 20min

    20min příprava

    0min vaření

  • 571 kJ / 136 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy5g
tuky11g

Ingredience na

  • 4 hrsti rukoly
  • 12 lístků hlávkového salátu
  • 3 hrsti špenátových listů
  • 6 lístků čerstvé bazalky
  • 2 lžíce petrželky - čerstvě nasekané
  • 3/4 skleničky nasekaných vlašských ořechů
  • 1 ks okurky - salátové nebo 2 ks polní
  • Na zálivku
  • 1/2 skleničky bílého jogurtu
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce bílého vinného octa
  • 1-2 stroužku česneku - drobně nasekaného
  • 1 lžička pískového cukru
  • 1/2 lžíce mořské soli

Postup přípravy

  1. Všechny zelené listy opláchněte pod vodou a osušte. Vložte na mísu, přidejte oloupanou a nakrájenou okurku, lístečky bazalky, petrželku a ořechy.
  2. Na zálivku dobře promíchejte jogurt, olej, sůl, ocet, cukr a česnek. Salát touto zálivkou jen lehce pokapejte. Hned podávejte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Salát z rukoly s oříšky

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat