Ingredience na
- 4 porce
kuřecích prsou
- 3 lžíce
oleje
- 1 lžíce
nastrouhané citronové kůry
- 4 špetky
soli
- 4 špetky
čerstvě mletého černého pepře
- 2 ks
malé cukety
- 250 g
cherry rajčat
- 150 ml
kuřecího vývaru
- 200 ml
smetany
- 4 lžíce
strouhaného parmazánu
- 1 lžíce
hořčice
- 1 lžička
sušeného estragonu
TIP:
Smetanu můžete použít 33%, nebo méně tučnou na vaření.