Grilovaný lilek s kozím sýrem
Vyzkoušejte grilované plátky lilku, plněné kozím sýrem s medem. Tento pokrm si můžete vychutnat jako předkrm nebo jako přílohu ke grilovanému vepřovému a kuřecímu masu.
-
35min
20min příprava
15min vaření
-
220 kJ / 52 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny3g
sacharidy5g
tuky3g
Ingredience na
- 1 ks
lilku
- 150 g
kozího sýra
- 2 lžičky
medu
- 0.5 lžičky
soli
- 3 špetky
mletého pepře
- 8 ks
cherry rajčat
Postup přípravy
- Lilek podélně nakrájejte na plátky silné přibližně 0,5 cm.
- Na rozehřátém grilu grilujte plátky 2-3 minuty na každé straně.
- V misce vymíchejte rozdrobený sýr, med, sůl a pepř.
- Rajčata nakrájejte na silnější plátky.
- Plátky lilku potřete připraveným sýrem, srolujte je a navlečte na špíz, k lilku přidejte plátky rajčat.
- Špíz položte ještě na 2 minuty na gril.
