Prostreno.cz

Salát s čekankou

Z čekanky si můžeme připravit jednoduchý hořkosladký salát, který můžeme podávat i jako zeleninový předkrm.

Ohodnotit
(13 hlasů)
  • 15min

    15min příprava

    0min vaření

  • 895 kJ / 213 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy8g
tuky18g

Ingredience na

  • 2 ks červené čekanky
  • 2 ks jablek - nejlépe zelená
  • 2 ks jarní cibulky - tence nakrájené
  • 1 šálek nasekaných ořechů
  • Na zálivku
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • 2 lžíce bílého vinného octa
  • 80 ml olivového oleje
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky pepře

Postup přípravy

  1. Nasekané ořechy nasucho opražte na pánvi. V misce promíchejte všechny ingredience na zálivku.
  2. Očištěnou čekanku nakrájejte, dejte do mísy, přidejte na plátky nakrájená jablka, cibulku a ořechy. Zalijte zálivkou a podávejte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Salát s čekankou

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat