Omeleta s hráškem

• 2 ks vajec
• 1 lžíce másla
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře
• Na náplň
• 1 lžíce másla
• 1 lžíce oleje
• 2 ks výhonky chřestu
• 1 hrnek zeleného hrášku
• 1 špetka soli
• Na ozdobu
• 2 snítky čerstvého kopru
• Na posypání
• 1 ks malé červené cibule

Postup přípravy

1. V pánvi rozehřejte olej s máslem, přidejte nakrájený chřest a hrášek, jemně osolte a duste 5-8 minut.
2. Vajíčka vyšlehejte se solí a pepřem a na másle upečte omeletu.
3. Omeletu podávejte s hráškem, posypte jemně nakrájenou cibulí a ozdobte koprem.

• Snídaně
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina