Pikantní omáčka z rajčat

• 1 ks velké červené cibule
• 2 ks chilli papriček
• 4 stroužky česneku
• 4 lžíce oleje
• 400 g konzervovaných rajčat
• 2 lžíce červeného vinného octa
• 2 lžíce sójové omáčky
• 3 lžíce hnědého cukru
• 0,5 lžičky soli
• 1 lžička sušeného oregana

Postup přípravy

1. V hrnci na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli a česnek, přidejte nakrájené chilli papričky, rajčata a ostatní suroviny. Vařte 40 minut.

• Marináda, omáčka, zálivka
• Jídlo do 100 Kč
• Mexické
• Zelenina