Prostreno.cz

Vepřová sekaná s dýní

Sekaná s dýni Hokaido.

Ohodnotit
(3 hlasů)
  • 1h a 20min

    20min příprava

    60min vaření

  • 753 kJ / 180 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny7g
sacharidy5g
tuky13g

Ingredience na

  • 800 g mletého vepřového masa
  • 80 ml ledové vody
  • 300 g dýně Hokaido
  • 3 stroužky česneku
  • 1 ks cibule
  • 7 lžic strouhanky
  • 0.5 lžičky bylinkové soli
  • 0,5 lžičky koření čubrica
  • 2 ks vejce
  • Na vymazání
  • 1 lžíce sádla

Postup přípravy

  1. Maso dejte do misky robota, přidejte vodu a nechte důkladně vymíchat.
  2. Přidejte dýni, jemně nasekanou cibuli, prolisovaný česnek, koření, sůl, vejce a strouhanku. Vše velmi důkladně promíchejte.
  3. Formu - nejlépe na chlebíček vymažte sádlem a do formy rozprostřete připravené maso. Přikryjte alobalem a pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně hodinu.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Vepřová sekaná s dýní

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat