Prostreno.cz

Pečená krůtí rolka

Krůtí maso plněné kuřecím masem a anglickou slaninou.

Ohodnotit
(4 hlasů)
  • 2h a 5min

    35min příprava

    1h a 30min vaření

  • 754 kJ / 180 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny14g
sacharidy1g
tuky14g

Ingredience na


Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 180 °C.
  2. Z kuřecích prsou nakrájejte tenké plátky. Krůtí maso rozřízněte tak, aby se vytvořil plát.
  3. Maso naklepejte, osolte, opepřete a potřete prolisovaným česnekem.
  4. Na maso položte plátky slaniny, posypte je velmi jemně nasekanou šalotkou, petrželkou a šalvěji.
  5. Na slaninu položte plátky kuřecích prsou a lehce je osolte.
  6. Maso stočte, vytvarujte do rolády a ovažte potravinářským provázkem.
  7. Maso položte do pekáčku a podlijte vodou, nebo vývarem. Přikryté pečte 45 minut, pak maso odkryjte a dopečte doměkka.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Pečená krůtí rolka

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat