Vepřové maso s nudlemi

• 600 g vepřového masa - kýta, kotleta bez kosti
• 5 lžic oleje
• 1 lžíce másla
• 250 g celých konzervovaných žampionů - nebo čerstvé houby
• 1 ks velké, červené papriky
• 200 g pšeničných nudlí
• 1 lžíce sladké chilli omáčky
• 2 špetky soli
• 2 lžíce sojové omáčky

Postup přípravy

1. Nudle uvařte podle návodu „na skus“. Hotové nudle sceďte.
2. Maso nakrájejte na nudličky a na oleji s máslem orestujte maso doměkka.
3. Když je maso skoro měkké, přidejte nakrájenou papriku, scezené žampiony, dochuťte solí, chilli omáčkou, sojovou omáčkou a restujte, až je maso měkké.
4. K masu přidejte nudle a vše promíchejte.

• Hlavní chod
• Asijské
• Vepřové maso
• Houby
• Těstoviny
• Zelenina