Vepřové kostky s cibulí a špenátem

• 800 g vepřového masa - plec,kýta,nebo kotleta bez kostí
• 300 g čerstvého baby špenátu
• 2 ks velké cibule
• 500 g oloupaných, nakrájených rajčat
• 1 ks malé chilli papričky
• 2 stroužky česneku
• 2 ks bobkového listu
• 6 lžic oleje
• 2 špetky soli
• 400 ml domácího vývaru - masový,nebo zeleninový
• 2 lžíce tmavé instantní jíšky

Postup přípravy

1. Na oleji nechte zesklovatět oloupanou, nakrájenou cibuli.
2. Přidejte na kostky nakrájené maso a maso orestujte.
3. K masu přidejte jemně nakrájenou chilli papričku bez semínek, nakrájený česnek, bobkový list, vývar, rajčata a maso duste doměkka.
4. Maso podle chuti osolte, k měkkému masu přidejte špenát, jíšku a duste ještě 10 minut.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Zelenina