Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Dýňová polévka s karotkou

lentilka
1hlas
Hodnotit

1h a 5min

20min příprava

45min vaření

263 kJ

energetická hodnota na 100g

120 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:3g tuky6g sacharidy2g bílkoviny

Z dýně se dá připravit spousty dobrých jídel, slaných i sladkých. Vyzkoušejte dýňovou polévku s karotkou a pórkem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 2 ks pórku - pouze bílá část
  • 4 ks karotky
  • 3 lžíce másla
  • 500 g dýně Hokaido
  • 1.5 l domácího zeleninového vývaru
  • 2 špetky soli
  • 0.5 lžičky sušeného tymiánu
  • 2 špetky mletého bílého pepře
  • 300 ml smetany na vaření
  • 100 g strouhaného sýra
  • Na ozdobu
  • 0.5 svazku pažitky

Postup přípravy

  • Do hrnce s rozehřátým máslem nasypte nakrájený pórek, očištěnou, nakrájenou karotku a na kostky nakrájenou dýni-Hokaido nemusíte loupat.
  • Zeleninu lehce orestujte, zalijte vývarem a vařte, až je zelenina měkká.
  • Polévku rozmixujte ponorným mixérem, přidejte smetanu, tymián, dochuťte podle potřeby solí a pepřem. Vařte 5 minut.
  • Před podáváním ozdobte na velké kousky pokrájenou pažitkou.
  • Podle chuti můžete posypat nastrouhaným sýrem.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Kuřecí polévka s červenou řepou

Kuřecí polévka s červenou řepou

1 hlas
1h a 5min 212 kJ 90 Kč
Cuketová polévka s krutony

Cuketová polévka s krutony

1 hlas
55min 310 kJ 90 Kč
Studená zeleninová polévka

Studená zeleninová polévka

4 hlasy
1h a 30min 263 kJ 99 Kč
Polévka ze sterilovaného zelí

Polévka ze sterilovaného zelí

0 hlasů
50min 302 kJ 110 Kč
Polévka ze sladkých brambor

Polévka ze sladkých brambor

3 hlasy
1h a 10min 230 kJ 120 Kč
Rychlá mexická polévka

Rychlá mexická polévka

0 hlasů
45min 291 kJ 110 Kč

Články nejen o vaření