Treska s citronovým máslem

• 4 porce chlazené tresky
• 4 špetky soli
• 4 špetky mletého bílého pepře
• 150 g másla
• 70 ml citronové šťávy
• 0.5 hrnku ploché listové petrželky - nasekané

Postup přípravy

1. Porce ryby osolte, opepřete a uložte do malého pekáčku, nebo zapékací misky.
2. V rendlíku rozehřejte máslo, přidejte nasekanou petrželku, citronovou šťávu a promíchejte.
3. Máslem přelijte tresku a dejte ji na 25-30 minut do trouby předehřáté na 180 °C.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody