Ryby dušené s koprem

• 4 porce makrely, halibuta, lososa - nebo jiné ryby
• 0.5 lžičky soli
• 4 plátky másla
• 0.5 svazku čerstvého kopru
• 1.5 lžičky mleté kurkumy
• K podávání
• 1 ks bio citronu - nakrájený na plátky

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 180 °C.
2. Ryby osolte, posypte kurkumou a nasekaným koprem.
3. Porce ryby uložte do pekáčku vyloženého pečícím papírem, nebo alobalem.
4. Na každou porci položte plátek másla.
5. Pečte v předehřáté troubě přibližně 30-35 minut v závislosti na velikosti rybí porce.
6. Podávejte s plátky citrónu.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody