Prostreno.cz

Borůvková polévka

Svěží polévka z borůvek se skořicí a kardamomem.

  • 30min

    15min příprava

    15min vaření

  • 271 kJ / 64 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy11g
tuky2g

Ingredience na


Postup přípravy

  1. Očištěné borůvky dejte do hrnce, zalijte je vodou, přidejte zázvor, kardamom, celou skořici, přiveďte k varu a za občasného míchání povařte 5 minut.
  2. Odstraňte kardamom, skořici a polévku rozmixujte ponorným mixérem.
  3. Polévku propasírujte přes sítko (pokud vám nevadí zrníčka, není to nutné).
  4. Do polévky vmíchejte smetanu a med. Míchejte až se med rozpustí, už nevařte.
  5. Polévku podávejte nejlépe vychlazenou.
  6. Můžete ji ozdobit zakysanou smetanou a lístečky meduňky.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Borůvková polévka

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat