Zapečené brambory s hráškem

• 1 kg vařených brambor
• 600 g zeleného hrášku - čerstvý,nebo mražený
• 1 stonek řapíkatého celeru
• 150 g libové anglické slaniny
• 100 g majonézy
• 1 ks šalotka
• 3 špetky mletého pepře
• 3 špetky soli
• 200 ml 33% smetany

Postup přípravy

1. Uvařené brambory nakrájejte na kostičky a polovinu nasypte do pekáčku, nebo zapékací misky. Brambory osolte a opepřete.
2. Hrášek smíchejte s majonézou, drobně nakrájeným celerem, drobně nakrájenou šalotkou a drobně nakrájenou slaninou.
3. Připravený hrášek rozprostřete na brambory a nahoru nasypte zbytek brambor.
4. Brambory osolte, opepřete a pokapejte smetanou.
5. Pekáček dejte do trouby předehřáté na 190 °C a pečte 25-30 minut.

• Hlavní chod
• České
• Zelenina