Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Celer zapečený se slaninou

lentilka
1hlas
Hodnotit

1h a 35min

35min příprava

60min vaření

909 kJ

energetická hodnota na 100g

160 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:19g tuky6g sacharidy5g bílkoviny

Plátky celeru zapečené se slaninou, smetanou a bramborami. K přípravě vám bude stačit jedna zapékací miska.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 800 g celeru - oloupaný, nakrájený na tenké plátky
  • 10 plátků anglické slaniny
  • 400 ml smetany ke šlehání
  • 2 stroužky česneku
  • 1 snítka rozmarýnu
  • 1 ks malé červené chilli papričky - volitelné
  • 1 lžíce plnotučné hořčice
  • 500 g brambor - oloupané ,nakrájené na tenké plátky
  • 0.5 lžičky soli

Postup přípravy

  • Troubu předehřejte na 180 °C.
  • Do rendlíku nalijte smetanu, přidejte prolisovaný česnek, nasekaný rozmarýn, jemně nakrájenou chilli papričku, hořčici a přiveďte k varu, promíchejte a odstavte ze zdroje tepla.
  • Nalijte trochu směsi na dno menší zapékací misky.
  • Přidejte vrstvu celeru, pár plátků slaniny, pak na tenké plátky nakrájené brambory a opakujte stejný postup, střídajíc brambory, slaninu a celer, poslední bude vrstva brambor. Brambory a celer vždy jemně osolte.
  • Přelijte připravenou smetanou, přikryjte a pečte v troubě přibližně 1 hodinu.
  • V polovině pečení pokrm odkryjte a dopečte nepřikrytý.
TIP:

Smetanu můžete použít i 12%.

Mandlová jablka

Mandlová jablka

1 hlas
50min 753kJ 160 Kč
Rýžové nudle s houbami shiitake

Rýžové nudle s houbami shiitake

1 hlas
50min 462kJ 130 Kč

Podobné recepty

Houbové karbanátky s celerem

Houbové karbanátky s celerem

0 hlasů
1h a 30min 578 kJ 70 Kč
Houbové karbanátky s celerem

Houbové karbanátky s celerem

2 hlasy
50min 661 kJ 80 Kč
Vepřové maso s řapíkatým celerem

Vepřové maso s řapíkatým celerem

5 hlasů
1h a 20min 661 kJ 155 Kč
Kachní stehna s celerovým pyré

Kachní stehna s celerovým pyré

4 hlasy
0min 542 kJ 290 Kč
Celerovo-pastinákové placičky

Celerovo-pastinákové placičky

1 hlas
1h a 15min 496 kJ 110 Kč
Gratinovaný celer

Gratinovaný celer

0 hlasů
2h a 0min 542 kJ 130 Kč

Články nejen o vaření