Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Polévka s mletým masem

sun
3hlasy
Hodnotit

1h a 10min

25min příprava

45min vaření

362 kJ

energetická hodnota na 100g

99 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky6g sacharidy3g bílkoviny

Mleté maso není jen k přípravě různých karbanátků, ale můžete z něj uvařit i chutnou, sytou polévku.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 250 g mletého vepřového masa - libového
  • 2 lžíce oleje
  • 1.5 l vody - nebo domácího masového vývaru
  • 1 kostka bio masového vývaru
  • 1 špetka mletého kmínu
  • 200 g konzervované cizrny
  • 200 ml smetany na vaření
  • 3 špetky soli
  • 2.5 lžíce instantní jíšky
  • 5 lžiček chilli oleje

Postup přípravy

  • Maso opečte v hrnci na oleji.
  • Maso posypte kmínem, osolte, zalijte vodou a přidejte kostku vývaru (pokud máte domácí vývar, použijte vývar). Vařte za občasného míchání 15 minut.
  • Cizrnu propláchněte a přidejte ji do polévky.
  • Přisypte jíšku a vařte 15 minut.
  • Nakonec do polévky přidejte smetanu, která polévku zjemní.
  • Polévku prohřejte a před podáváním pokapejte chilli olejem.
TIP:

Chilli olej dostanete koupit v každém supermarketu. Většinou mají objem 250 ml. Je i česnekový a další druhy. Místo jíšky můžete polévku zahustit lžíci kukuřičného škrobu, který rozmíchejte v malém množství vody.

Batátová polévka se špenátem

Batátová polévka se špenátem

3 hlasy
55min 344kJ 99 Kč
Bramborový salát s jogurtem

Bramborový salát s jogurtem

4 hlasy
45min 408kJ 55 Kč

Podobné recepty

Polévka z kukuřice s ovesnými vločkami

Polévka z kukuřice s ovesnými vločkami

3 hlasy
1h a 5min 426 kJ 90 Kč
Krémová česneková polévka

Krémová česneková polévka

4 hlasy
55min 263 kJ 70 Kč
Polévka z kadeřávku

Polévka z kadeřávku

2 hlasy
1h a 5min 291 kJ 85 Kč
Fazolová polévka s pečeným česnekem

Fazolová polévka s pečeným česnekem

4 hlasy
1h a 20min 446 kJ 99 Kč
Bílý "boršč"

Bílý "boršč"

2 hlasy
1h a 5min 263 kJ 99 Kč
Cibulová polévka s rajčaty

Cibulová polévka s rajčaty

2 hlasy
40min 121 kJ 105 Kč

Články nejen o vaření