Krémový kuřecí vývar se žampiony

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 1.7 l domácího kuřecího vývaru
• 2 lžíce másla
• 1 ks cibule
• 300 g žampionů
• 2 stroužky česneku
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého bílého pepře
• 1 špetka sušeného tymiánu
• 2 lžíce světlé instantní jíšky
• 250 ml 33% smetany

Postup přípravy

• V hrnci na rozehřátém másle nechte zesklovatět nakrájenou cibuli.
• Přisypte nakrájené žampiony, na plátky nakrájený česnek a zalijte vývarem. Vařte 15 minut.
• Do polévky nalijte smetanu, přidejte jíšku, sušený tymián a vařte 10 minut.
• Polévku dochuťte solí a pepřem.

• Polévka
• České
• Bez masa
• Houby