Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Fazolová polévka s pečeným česnekem

Mikeš
4hlasy
Hodnotit

1h a 20min

20min příprava

60min vaření

446 kJ

energetická hodnota na 100g

99 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:5g tuky12g sacharidy4g bílkoviny

Pro zahřátí v chladných dnech je nejlepší dopřát si pořádnou, sytou polévku.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 400 g velkých bílých fazolí ve slaném nálevu
  • 1 palice pečeného česneku
  • 1.2 l domácího zeleninového vývaru
  • 300 ml mléka - nebo smetany na vaření
  • 6 lžic olivového oleje

Postup přípravy

  • Česnek zabalte do alobalu a upečte v troubě doměkka.
  • Propláchnuté fazole nasypte do hrnce, zalijte vývarem a vařte 15 minut.
  • Do polévky přidejte podle chuti stroužky pečeného česneku a polovinu polévky rozmixujte.
  • Rozmixovanou polévku smíchejte s nerozmixovanou polévkou, přidejte mléko (nebo smetanu) a polévku prohřejte.
  • Polévku podávejte pokapanou olejem.
TIP:

Kdo má rád česnek, přidá celou palici, pečený není tak ostrý, kdo moc česnek nemusí, přidá jen podle chuti. Můžete použít sušené fazole. Nejdříve je na 8–12 hodin namočte do studené vody. Vodu slijte a v čerstvé vodě je vařte 60–90 minut doměkka. Nesolte.

Telecí roláda

Telecí roláda

2h a 0min 685kJ 360 Kč
Kuřecí kostky v grilovací omáčce

Kuřecí kostky v grilovací omáčce

1h a 20min 303kJ 180 Kč

Podobné recepty

Hrášková polévka s fenyklem

Hrášková polévka s fenyklem

2 hlasy
45min 260 kJ 120 Kč
Zelná polévka se žloutky

Zelná polévka se žloutky

1 hlas
50min 340 kJ 70 Kč
Polévka z kukuřice s ovesnými vločkami

Polévka z kukuřice s ovesnými vločkami

3 hlasy
1h a 5min 426 kJ 90 Kč
Krémová česneková polévka

Krémová česneková polévka

4 hlasy
55min 263 kJ 70 Kč
Polévka z kadeřávku

Polévka z kadeřávku

2 hlasy
1h a 5min 291 kJ 85 Kč
Bílý "boršč"

Bílý "boršč"

2 hlasy
1h a 5min 263 kJ 99 Kč

Články nejen o vaření