Prostreno.cz

Bramborová polévka s kurkumou

Chutná, sytá polévka s kurkumou, pažitkou a koprem. Zasytí a zahřeje.

Ohodnotit
(5 hlasů)
sun
  • 1h a 5min

    20min příprava

    45min vaření

  • 148 kJ / 35 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy4g
tuky2g

Ingredience na


Postup přípravy

  1. Bílou část pórku a kousek zelené části omyjte a nakrájejte.
  2. Oloupané brambory nakrájejte na kostičky.
  3. Na oleji s máslem krátce orestujte pórek, přidejte nahrubo nasekaný česnek, kurkumu a promíchejte.
  4. Přisypte brambory, zalijte vodou a přidejte sypký vývar.
  5. Vařte, až jsou brambory měkké, pak polévku rozmixujte a podle chuti osolte.
  6. Polévku podávejte posypanou nakrájenou pažitkou a pepřem.
  7. Podávejte se snítkou kopru.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Bramborová polévka s kurkumou

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat