Polévka se sýrem Brie

• 400 g kuřecích prsou
• 1.5 l zeleninového vývaru
• 3 lístky šalvěje
• 150 g sýra Brie
• 1 špetka muškátového oříšku
• 200 ml smetany na vaření

Postup přípravy

1. Do zeleninového vývaru nasypte na nudličky nakrájené maso a vařte, až je maso měkké.
2. Do polévky přidejte smetanu, drobně nakrájené lístky šalvěje a polévku přiveďte k varu.
3. Nakonec přidejte do polévky nakrájený sýr, dochuťte muškátovým oříškem a míchejte, až se sýr rozpustí, polévku dále nevařte.

• Polévka
• Francouzské
• Kuřecí maso a drůbež